Λίγα πράγματα μας σηκώνουν από το κρεβάτι το πρωί ένα απο αυτά είναι ένα δυνατό φλιτζάνι εσπρέσο. Το μεθυστικό άρωμα του καφέ μπορεί να ενισχύσει τη διάθεση μας και αυτή η πρώτη ζεστή γουλιά είναι το ξεκίνημα για να μας βοηθήσει να νιώσουμε ευεξία και ζωντάνια.
Αλλά τι κάνει τον espresso διαφορετικό από τον κανονικό παλιό καφέ; Λοιπόν, και οι δύο ξεκινούν απο τον ίδιο σπόρο. Ωστόσο, είναι η μέθοδος επεξεργασία που διαφοροποιεί τα δύο ροφήματα. Μια μηχανή εσπρέσο αλέθει τους κόκκους πιο λεπτούς και χρησιμοποιεί “ζεστό νερό σε υψηλή πίεση”, με αποτέλεσμανα να δίνει πιο “έντονη” γεύση, η οποία γενικά βγαίνει σε μία μόνο δόση.
Εάν είστε λάτρης εσπρέσο ή γνώστης καφέ, γνωρίζετε ότι η μυρωδιά και η γεύση – και, το καλύτερο από όλα, η καφεΐνη στον αγαπημένο σας καφέ μπορεί πραγματικά να σας βοηθήσει να πάρετε δύναμη και ενέργεια για να ξεκινήσετε την ημέρα.
Αλλά τι άλλο κάνει ο καθημερινός σας εσπρέσο για το σώμα και το μυαλό σας; Αποδεικνύεται ότι υπάρχουν πολλά οφέλη για την υγεία και, ναι, μερικές όχι και τόσο βλαβερές επιπτώσεις. Επομένως, θα πρέπει να συνεχίσετε να μειώνετε τον κλασσικό καφέ ή να περιορίσετε την συνολική κατανάλωση καφεΐνης. Αυτό συμβαίνει με το σώμα σας όταν πίνετε εσπρέσο κάθε μέρα.
